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庭のお散歩「ツワブキ開花」

庭に、ツワブキの花が咲きました。
花茎をたてて、黄色の頭花をつけています。
とってもきれいでかわいらしい花です。
葉っぱは、丸くて長い茎があって、
そう、絵本でみたコロボックルの傘のよう。
この葉っぱは、食用になるそうです。

Imgp82981
YouTube熊木杏里「咲かずとて」

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コメント

カワイイ花ですよね~!
食用にもなるんですか?!
知りませんでした~!!
漢方系ですかね?!

投稿: まる | 2010年11月 8日 (月) 15時48分

shine まるさん、ありがとうございます。
ツワブキの食用のことですが・・・、
このツワブキの佃煮を「きゃらぶき」といいます。
通常のフキのものより、こちらが本来のものです。

投稿: mickey | 2010年11月 9日 (火) 01時24分

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