マルセル・リショー&エロディ・バルムのワイン
マルセル・リショー氏 と エロディ・バルム嬢 の美味しいワインが、
フランス、コート・デュ・ローヌ地方から届きました。
画像は、マルセル・リショー ヴァン・ド・ターブル(赤) と、
エロディ・バルム ヴァン・ド・ペイ・ド・ヴォークリューズ(赤) です。
マルセル・リショーは白銀髪のナイスガイ。孤高のカリスマ自然派ワイン醸造家。
若い頃の恩師から 「ワイン造りは畑での仕事で決まる」 との哲学を教え込まれました。
エロディ・バルムは、この孤高で偉大な師匠の下で腕を磨いた新進気鋭の女流醸造家。
まったりとコクがありながら、柔らかな味わいは女性ならではのものです。
瞬く間に人気ワインになり、「リショーの愛弟子」という枕詞からスケールアップをしています。
実は彼女、リショーの恩師の孫娘であったという縁りが、後日に明らかになったとされています。
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