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土用の丑の日、鰻の長焼き

土用の丑の日には、うなぎを食べる習慣があります。
猛暑の時季の食養生の習わしです。
平賀源内がうなぎ屋の看板に書いたことに由来すると聞きます。

Imgp02831
うなぎ、なう。(回文です)
画像は、三重・桑名 「うなぎ料理・丑松」 の長焼きです。とても美味しいです。

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コメント

こんばんは。
土用の丑の日ですね。
今晩は鹿児島産の”大隅うなぎ”を食べました。
スーパーの外でパタパタ焼くから
ついつい美味しそうな匂いに釣られて「大きいのを2匹!」
鰻を食べて、元気を付けて、がんばりましょう!!

投稿: tanega島 | 2011年7月21日 (木) 22時49分

昨日の台風一過の夕焼け、大胆でmickeyさんらしい素敵なお写真だと思いましたが・・・
ウナギのこの写真は・・・(@_@;)
お見事過ぎて、昨日私が食べたのはアナゴだったんかい?(笑)

また食べたくなりました(^_^;)


投稿: awa | 2011年7月22日 (金) 17時31分

おはようございます♪

>うなぎ、なう。(回文です)

この一行にホッとしました~(笑
美しい景色も撮られているし・・・
いろいろと大変かと思いますが、少し安心しました。
今年の鰻は高くて、なかなか手が届きません(>_<)

投稿: 夕ひばり | 2011年7月31日 (日) 10時28分

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