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庭のお散歩「ツワブキ開花」

庭に、ツワブキの花が咲きました。
花茎をたてて、黄色の頭花をつけています。
とってもきれいでかわいらしい花です。

Imgp06671
葉っぱは、丸くて長い茎があって、
そう、絵本でみたコロボックルの傘のよう。
この葉っぱは、食用になるそうです。


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コメント

こんちは。
綺麗なツワブキの花ですね。
うちの庭にもありますが、
もう咲いてたんですね。
気づきませんでした(汗)。
「きゃらぶき」は確か、この
ツワブキを材料にした料理
だったと思います。

投稿: tomkob | 2011年10月29日 (土) 16時27分

うちも咲きましたぁ~ヽ(^o^)丿
でも、こんなにたくさんではありません。

葉っぱ、天ぷらで・・・という話を聞いたことがありますが、
エビちゃんと一緒に揚げてみようかな?

投稿: awa | 2011年10月29日 (土) 17時24分

shine tomkob さん、ありがとうございます。
ツワブキは庭で沢山、繁殖しています。
どんどん増えるんです。
そうです。天むすの付け合せの「きゃらぶき」、
美味しいですよね♪

投稿: mickey | 2011年10月31日 (月) 03時22分

shine awaさん、ありがとうございます。
庭のあちらこちらに繁殖していますので、
とっても沢山あります。
食用のことは、tanega島さんに詳しく教わりました。
いつかトライしてみたいと思っています。

投稿: mickey | 2011年10月31日 (月) 03時26分

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